餐飲調(diào)味料

“調(diào)味料”，是珍饈美味離不開的東西。

調(diào)味品就像是中國(guó)菜的血液一樣，是印在食材的每一絲每一毫的。且種類繁多，僅依靠不同的調(diào)味料就延伸出了不同的菜肴佳品！

調(diào)味料是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚臇|西，它給了食物香味和口感。

民以食為天，只要吃飯就離不開調(diào)味料。

隨著目前人們生活節(jié)奏加快，現(xiàn)代化工藝與自動(dòng)化程度發(fā)展，復(fù)合型固態(tài)、半固態(tài)調(diào)味料開始逐漸占據(jù)人們的廚房。

復(fù)合調(diào)味料的發(fā)展順應(yīng)了人們生活方式的改變，符合人們對(duì)方便快捷、風(fēng)味多樣性的烹飪要求。

復(fù)合調(diào)味料可以讓其餐飲口味更容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制，從而降低對(duì)廚師的技術(shù)要求和工藝標(biāo)準(zhǔn)。

未來(lái)，復(fù)合式調(diào)味料繼續(xù)向上游餐飲延伸也將成為趨勢(shì)。

公司經(jīng)營(yíng)的品種有：

1、醬料：麻辣鮮香、龍蝦調(diào)味料、黃金酸湯、油鹵醬料、黃燜雞醬料、蒜蓉醬、燜面系列、啵啵魚、泡泡雞系列等。

2、膏狀料：百草香辣膏、香辣蟹膏、花甲專用膏、川香麻辣膏等。

3、粉料：麻辣粉、香辣粉、百草魔粉、熱干面、燒烤粉等。

4、油狀料：因速香、透香王、百草香辣油、火鍋增香劑、餡料增香油、干炸辣椒油等。